近年、世界中で大ブーム中のタピオカ。バンコクでもショッピングセンターはもちろん、BTS乗り場や露店など、至る所で目にします。バンコクに2018年11月にオープンした「アイコンサイアム（ICONSIAM）」には、中でもタイで最も人気と言われるタピオカ店「FIRE TIGER」が出店しています。
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アイコンサイアム（ICONSIAM）って？
アイコンサイアム（ICONSIAM）とは2018年11月にバンコクのチャオプラヤー川沿いにオープンした東南アジア最大級のショッピングセンターです。2棟からなり、世界的に有名な高級ブランドショップを含む500店舗以上のショップと100店舗以上のカフェ・レストランが入店しています。
店内には水上マーケットを再現して川が流れていたり、まるで屋外にいるような屋台コーナーがあったりと注目を集めています。タイ初出店のアップルストアや高島屋があることでも話題となっています。
アイコンサイアム（ICONSIAM）の醍醐味でもある、毎日4回行われる豪華な噴水ショーは必見。2部構成からなる約15分間の音と水のショーは、全長400mというアジア最大の長さを誇り、毎晩多くの人々を魅了しています。プロジェクションマッピングを使用しており、水面に絵が浮かび上がるのもまた幻想的です。
人気の秘訣は黒糖タピオカとパリパリシュガー
爆発的な人気を得ているFIRE TIGERは、今巷で流行している黒糖タピオカをメインに扱うタピオカ専門店です。普通のミルクとミルクティーを選ぶことができ、お店の看板メニューは「FIRE TIGER MILK」というミルクの方ですが、甘党さんにはより濃厚なミルクティーがおすすめです。
タピオカ店自体が大流行していますが、中でもFIRE TIGERが一目置かれている理由は、もちもちの黒糖タピオカはもちろん、寒天状の細かいゼリーが入っていて今までに無い食感が味わえることと、TOPのシュガーを炙ってくれるのでパリパリの食感もあり、1杯で何度でも楽しめるところです。
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店内はまるでトラの花園？
店内は天井、壁、床の半分がピンク、もう半分はグリーンで統一されていて、天井や窓からはたくさんの花が咲き誇っている花園のようなエリアと、たくさんのヤシの木などの緑が生い茂っているジャングルのようなエリアになっています。まるでお店を真っ二つに分けたようなおしゃれでユニークな店内です。
そして店名の通りトラがたくさん！エントランスには大きなトラの人形がお出迎え。店内にも至ることろにトラのぬいぐるみやクッション、ネオンサインが光り、まさにトラの花園といった雰囲気でしょうか。
店員さんももちろんトラ！
トラづくしの店内ですが、店員さんのかわいい制服にも注目してみてください。ピンクのTシャツにピンクのハチマキ、エプロンはやはりトラ柄！と店員さんもトラになっています。まさにSNS映えの格好が目を引きますね。
こだわりの新食感で美味しいだけでなく、見た目もかわいいアイコンサイアムのFIRE TIGER、ぜひ訪れてみてはいかがでしょうか。
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FIRE TIGERの基本情報
住所：299 Charoen Nakhon Soi 5 , Charoen Nakhon Road, Khlong Ton Sai Sub District, Khlong San District
電話番号： +66 909-363-636
営業時間：11:00-21:30
アクセス：アイコンサイアム4F
BTSサパーンタクシン駅からシャトルボート
BTSクルン・トンブリー駅からシャトルバス
